Победители конкурса «Агро - моя атмосфера» посетили предприятие «Просторов» в Ростовской области

15 июля студенты Кубанского государственного аграрного университета, победившие в конкурсе «Агро — моя атмосфера», побывали с ознакомительной поездкой в «Манитек». Предприятие находится в Ростовской области и специализируется на производстве высококачественного картофеля.
Участники осмотрели посевы, находящиеся в стадии созревания, оценили организацию работ на току и изучили технологические процессы.

Особое внимание в ходе поездки было уделено возделыванию чипсового картофеля. Студентам продемонстрировали полный цикл: от использования семенного материала голландской селекции до скашивания ботвы перед уборкой. Было отмечено ключевое требование к сырью — пониженное содержание сахаров, необходимое для получения продукта золотистого цвета. Гости также ознакомились с системой орошения, где используются широкозахватные дождевальные машины, работающие на полях круговой формы.

В производственных помещениях студентам показали линию сортировки, условия хранения и применяемые цифровые инструменты: приложение «История поля» и программу для идентификации сорняков. Завершился визит посещением лаборатории контроля качества, где была проведена тестовая жарка продукции. Полученные образцы подтвердили соответствие высоким вкусовым стандартам.

Конкурс «Агро – моя атмосфера» был проведен «Агрохолдингом «Просторы» среди учащихся сельскохозяйственных вузов России на тему видения будущей профессии.